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            多功能洗面機

              多功能洗面機,不但能洗面,還可和面,揉面,也可做攪拌機使用,該機具有效率高、洗面凈、效果好等特點。適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備,機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。

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              大家都知道在以前做面食的話,都是純人工和面,社會的快速發展,為人們帶來了洗面機,一種加工面食的理想設備,特別是在做面筋和涼皮方面使用得非常廣泛,相比傳統制作面食的方法,洗面機具有省時省力、提率的優異性,那么一款多功能的洗面機會有哪些功能呢?

              多功能洗面機的功能介紹

              多功能洗面機,不但能洗面,還可和面,揉面,也可做攪拌機使用,該機具有效率高、洗面凈、效果好等特點。適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備,機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。與人工洗面比,大大提高了工作效率,而且減輕繁重體力勞動,符合衛生標準。尤其是寒冷的冬天,操作者再也不受冰冷之苦,是面筋設備的理想產品,又是一種新型的致富設備。

              多功能洗面機的使用方法

              1、開機前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內,再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。

              2、和面、需要12分鐘,需順轉和面5~6分鐘,再倒轉和面5~6分,停機醒面。

              3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。

              4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。

              5、排面漿、過濾:把分和器搬到分位,翻斗排面漿時需插好過濾網,排完面漿為宜,二次洗面長不得超過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些。

              綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。

              6、效果:該機洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。

              上述內容由鞏義方銳洗面機廠家為大家介紹,相信大家看完后對洗面機的功能有了更加深入的了解,也能輕易地學會使用洗面機,雖然作為理想的面食加工機械,但大家在購買的時候要注意洗面機的質量,切莫貪圖便宜,畢竟涉及到食品安全方面,務必得重視。

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